家常菜系教學

家常菜系教學

2022-08-05     葉麗韻    
1594656">反饋

分享日常的家常菜啊,每天都分享1~3道家常菜,每天不重樣呢。來看看今天的分享吧。會做的自己下廚,不會做的喊媽,或者你男朋友給你做吧。

第一道菜:雞蛋包豆腐

家常菜系教學

材料:雞蛋、嫩豆腐、蔥花、醬汁(1勺醬油、1勺蚝油、1勺番茄醬、適量清水)

做法:1、雞蛋打散倒入嫩豆腐塊一起備用;

2、鍋中倒油放蔥花炒香,倒入蛋液和豆腐,用鏟子輕推至凝固定型;

3、倒入醬汁燜煮2分鐘,出鍋撒點蔥花提香即可;

雞蛋包豆腐,鮮香滑嫩,超下飯!做法也很簡單,5分鐘左右就可以搞定,快快來安排起來吧!

第二道菜:照燒汁雞腿

家常菜系教學

雞腿這樣做,一盤都不夠吃!

真的好好吃哇,醬香濃郁的雞肉鮮嫩多汁

裹滿雞腿肉的醬汁配米飯真的絕了!可以吃好幾碗

食材:雞腿

做法:

1雞腿去骨加蒜末 1勺料酒 少許鹽和黑胡椒攪拌均勻腌制半小時

2調醬汁:2勺生抽1勺蚝油 1勺蜂蜜半勺老抽 半碗水攪拌均勻備用

3少油放入雞腿肉煎至兩面金黃,倒入調好的醬

汁,小火煮至收汁切小塊就可以開吃啦!

家常菜系教學

就這樣簡單的兩道菜做好啦,今天分享的兩道菜就到此為止啦!做菜很簡單,一步一步跟著來你也可以的。生活不簡單,做菜很簡單!古嘚拜~